Sau ziua aia în care te duci la muncă sus pe toc și-ntr-o rochie fancy pentru că după fugi direct la degustare. Organizată de Asociația Bloggerilor Olteni, prin președintele Daniel Botea, și DicționarCulinar.ro prin Alin Sântimbrean.
Cel mai drag mi-e în viața asta să descopăr lucruri noi. Să cunosc oameni și să petrec timp de calitate.
Prima dată. Cu toții avem povești cu primele dăți. Astăzi povestea este despre un vin bun, super bun. Aproape păgân, dacă-i să mă dau după Dealurile Păgâne.
Dobra Wine și-a pus în pahar calitățile și și-a influențat puterea asupra mea încă din seara degustării. Dintre toate cele 6 sortimente degustate în combinație cu brânzică bună de la Delaco:
1. Sauvignon
Blanc demisec – Mozzarella Delaco
2. Traminer
Roz Sec – Havarti Delaco D'Exceptie
3. Cadarca
Rose Sec – Cascaval Sofia Delaco
4. Merlot
Rose Demidulce – Brie au bleu - Ile de France
5. Pinot
Noir Sec - Grana Padano Delaco D'Exceptie
6. Feteasca
Neagra Sec - Irish Cheddar Delaco D'Exceptie
cel mai mult mi-a plăcut perechea numărul 3.
Culoarea vinului este perfecțiunea-ntruchipată. Cam așa aș vrea să fie toată garderoba mea. Și mașina. Și toate rujurile din lume. Pentru brânzică, cuvântul potrivit ar fi femme fatale. Și pentru că un el (un vin) cu o ea (o brânzică) nu pot forma decât o pereche fabuloasă... ca să descriu aș spune doar iubire eternă.
Multe mulțumiri lui Ovidiu Frîncu, care, alături de soții Neagoe, ne-a explicat vinurile și ne-a spus povestea cramei din Satu Mare.
Le mulțumim și celor de la Craft pentru primirea de-a dreptul călduroasă. Și pentru priveliștea de pe terasa lor de la etaj.